お酒とグレープフルーツ

お酒をたくさん飲む時期になりました。 飲み合わせって気にしたことありますか? 一番有名なのが、“梅干しとうなぎ”でみなさんも耳にしたことがあるはず。 今回はお酒とグレープフルーツについてお話します。 グレープフルーツは柑橘系の果物で自分も好きな果物です。しかし、グレープフルーツには裏の顔があって、薬物の分解酵素を阻害する効果があり注意が必要です。最も有名なのが、血圧を下げるお薬(カルシウム拮抗薬)との飲み合わせです。カルシウム拮抗薬とグレープフルーツを一緒に摂取すると薬の分解が阻害されるため、薬の効果が落ちずに強い作用が出ます。 グレープフルーツに含まれる酵素はCYP3A4という酵素を阻害し、その酵素はアルコールの分解を阻害します。 食べ合わせには十分注意し、急性アルコール中毒で病院に運ばれないように注意してください。